不做珠宝商 转养梅花鹿

——记湖北鹿鼎种鹿科技有限公司总经理张飞

郧西县涧池乡金龙山村，距县城35公里，原本是个鲜为外界所知的小山村，但自从张飞叔侄在该村建立鹿鼎公司后，这里变得热闹起来。8月12日，记者慕名而来。

此张飞，非 《三国演义》中的张飞。这位张飞49岁，是金龙山村人，曾下过煤矿，卖过绿松石，赚了一些钱。

然而，钱多了，张飞心里反而没底了。绿松石也有挖完的一天，且价格都有虚高之嫌，前景不一定乐观。在襄阳开发房产的堂弟张学平有着同样的担忧。二人一拍即合，一起找出路。

往哪儿找？生在农村、长在农村的张氏兄弟认为，国家越来越重视农业发展，干农业最踏实。通过行情分析、市场调研，他们决定养殖梅花鹿。

听说张氏兄弟要转型养鹿，家乡政府伸来橄榄枝。张氏兄弟也有此意，家乡山清水秀，牧草丰富，是个养鹿的好地方。

2015年，张氏兄弟邀上侄子张忠国，成立湖北鹿鼎种鹿科技有限公司。当年底，投资700多万元在金龙山下建成占地22亩的标准养殖场。次年初，花了500多万元从长春引进400只梅花鹿，正式开始养鹿。

一只鹿产值10万元

走进鹿鼎公司养殖场，只见22个圈舍分布在过道两旁。每个圈舍有200平方米左右，养着数量不等的梅花鹿。当记者靠近时，原本还吃得津津有味的梅花鹿，立刻转身逃走。

养殖场场长胡雪峰介绍，梅花鹿警惕性很高，对新环境不适应。为安抚它们的情绪，工人们经常给它们梳理毛发、挠痒，每天还要给它们听轻音乐。

“养殖梅花鹿，最重要的是细心！”张学平说，梅花鹿原生长在东北，怕热，夏天气温高时，就得给它们洗澡，吹电扇；鹿喜欢暴饮暴食，吃多了会胀死，工人就定量供食；公鹿习惯武力争夺交配权，他们便装上监控系统，对 “危险分子”重点盯防。

“这些都是交了学费才学会的！”张学平说，去年因养殖经验不足，死了20多头鹿，损失惨重。

减损有讲究，增效同样有门道。梅花鹿的主要 “卖点”在鹿茸，为此，场里养的大多是公鹿。为了多产鹿茸，工人往往“以貌取人”，鹿角长得好才有交配权，其他的只能靠吃药抑情。

养鹿不易，但效益颇高。张学平说，公鹿一年割两次茸，10年产茸25公斤左右，按4000元/公斤算，产值可达10万元，再加上配种产仔和今后卖肉的收入，每头鹿的利润有10多万元。 “下一步将开发鹿茸酒等深加工产品，效益有望成倍增长。”

共致富才能长发展

采访时记者看到，十多位工人正在打扫圈舍，清一色的都是老人，其中还有几位残疾人。

“他们都是本地村民，当初回乡投资，很重要的一个目的就是带着乡亲共同致富。”张飞说，多年经商，他悟出一个道理：共致富才能长发展。

如何干？一方面，在养殖场安排28人就业，其中残疾人11人；另一方面，牵头成立郧西县佳旺鹿业专业合作社，采取 “公司+合作社+农户”模式，带领村民种植牧草、回收秸秆。

郧西县涧池乡党委书记洪明忠介绍，鹿鼎公司带动周边4个村、300多户农民种植牧草1300余亩。其中，贫困户占到一半多。去年，公司回收牧草和秸秆4000余吨，价值200余万元，户平增收4000元。

村民增收的同时，养殖场也在做大。目前，该养殖场梅花鹿饲养量达450头，去年实现收入300多万元。

张飞说，今后两三年，力争养殖量突破1000只，与1000户种植户形成稳定合作，使户均年收益达到10000元左右。此外，还将大力发展股份制社员，探索 “农户代养”模式，让农户增收的同时，将养殖规模进一步扩大。